課程名稱: | 泰國瘋旅行:快樂學泰語 | 課程編號: | 241231 |
招生狀態: | 開課中 | 優惠類別: | |
授課校區: | 內湖高工 | 是否新課程: | |
授課日期: | 週四 | 開課日期: | 113.3.7 |
附加費: | 冷氣費200元 | 上課時間: | 7:00-9:40PM |
學程歸屬: | 語文學習 | 類別: | 非公共性 |
授課講師: | 陳怡君、陳怡瑄 | 線上報名: |
線上報名連結已於2/24截止,未額滿課程可於服務時間至辦公室現場報名 |
講師簡歷: | 陳怡君:臺北市社區大學之泰國文化課程講師(2017-至今)。 陳怡瑄:臺北市社區大學之泰國文化課程講師,味全文化教育基金會泰式料理課程老師(2020-至今),《泰菜與你》、《泰菜與你Ⅱ》、《泰蔬食》料理書籍研發、時時泰工作室-泰式料理書籍系列總編輯。 | ||
課程影片: | https://www.youtube.com/watch?v=KCVQBdmeH08 | ||
相關聯結: | |||
課程理念: | 在共享、共學、共好的學習環境下,建立對於泰國文化、國際教育、金融經濟、文化創意及飲食的基本概略性瞭解,並在實作訪談中,實際開口說泰文與泰國人互動。「國際觀」以及「國際趨勢」的連結是作為世界公民的重要基本素養,將透過經驗引導法、團體討論、故事引導法、戶外參訪等多元式教學分享自己的經驗,更期盼能透過一學期課程提供臺灣社會多元學習及開展未來10與發展的機會。 | ||
課程目標: | 泰國美食與文化之旅,讓我們一起巡遊Amazing的微笑國度─泰國! 1. 泰國美食與文化-品嘗及學習製作泰國菜、欣賞電影、探索文化。 2 泰國旅遊-學會如何規劃泰國之旅以及旅遊實務技巧。 3. 泰國語-掌握基礎的泰語生活會話及拼字 | ||
教學方式: | 採取分段式、主題式教學,歡迎初學者、曾學過泰語或是正在學習泰語的學員加入,本班採取混合式教學,讓學員能夠不斷複習、認識新字中培養對於泰語的喜愛。 | ||
成績評量: | (1)出席率40%;(2)上課參與(包含提問、討論等)30%;(3)成果發表投入30%,針對課程主題或活動中最有興趣共鳴的主題,以學員自己擅長的方式呈現學習心得,例如寫作、繪畫、攝影、烹飪等,都很歡迎。 | ||
選課要求: | 歡迎對泰國語言、文化、美食、藝術、教育有興趣的學員,一起來體驗Amazing Thailand ! | ||
推薦書目: | (1) 泰語課本《泰語與你》,陳怡君,書林出版社 (2) 泰文字練習本《泰文與你》,時時泰工作室 (3) 泰國廚藝《泰菜與你:經典菜、甜點、飲品、沾醬、咖哩醬輕鬆端上桌(附操作影片)》,時時泰工作室 (4)《泰語กจด:掌握泰語,這本就夠》,時時泰工作室 | ||
招生限額: | 30名 | ||
學費: | (推廣課程)學分費1500元。(凡影印講義或推薦參考書,請由班代表於班內自行決議辦理) | ||
材料費用: | |||
其他費用: | 報名費:若於優惠期報名免收,若於優惠期後每學期收取一次200元 學員證費:未曾於內湖社大上過課程之新生收取100元 學員團體意外保險費:春、秋季班200元、寒暑期班100元 |
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受疫情影響無法實體上課時: | 2.改為線上教學 | ||
符合永續發展目標: |
第一週 | 課程相見歡,飲一杯泰茶 1.課堂相見歡、課程介紹、品味泰好茶。 2.認識泰語及基本泰國知識。 3.泰國一週時事。 |
第二週 | 泰食饗宴 1.在課堂中安排製作簡單好學且經典的泰式料理,讓學員從美食中認識料理文化。 2.學習菜餚的說法及醬料等用法。 3.泰國一週時事。 |
第三週 | 泰國飲料文化 1.認識泰式奶茶的由來、茶對泰國人的影響以及多彩的泰式飲料的形塑。 2.學習泰語飲料及點餐用語。 3.泰國一週時事。 |
第四週 | 依山傍海:巴蜀府 ประจวบคีรีขันธ์ 1.認識泰國最狹長的府區-巴蜀府,及在地的文史風光。 2.學習旅遊會話一。 3.泰國一週時事。 |
第五週 | 千年微笑的泰柬關係 1.從歷史中瞭解泰國與柬埔寨的恩怨情仇,以及在泰的高棉建築。 2.學習旅遊會話一。 3.泰國一週時事。 |
第六週 | 永續旅泰:綠色旅遊菜單 1.介紹泰國推廣永續旅遊的方案及綠色環保觀光景點。 2.學習旅遊會話二。 3.泰國一週時事。 |
第七週 | 泰國禁酒政策的由來 1.認識泰國禁酒令的由來,及對觀光經濟的影響。 2.學習旅遊會話二。 3.泰國一週時事。 |
第八週 | 電影中的泰式文化 1.欣賞有趣的泰國電影,及泰式電影風格的形式。 2.泰語電影會話學習。 3.泰國一週大小事。 |
第九週 | 現代公民學程週 本週課程暫停,另行安排公民講座、可自由選讀 |
第十週 | 華裔泰國人的歷史脈絡 1.介紹華裔泰國人淵源及對泰國整體經貿發展。 2.學習旅遊會話三。 3.泰國一週時事。 |
第十一週 | 泰國未來城鄉計畫 (SDGs 10、11、13) 1.認識泰國SDGs永續城鄉推動計畫,及未來建設發展。 2.學習旅遊會話三。 3.泰國一週時事。 |
第十二週 | 從金三角認識清萊府 1.瞭解泰國北部清萊府的歷史文化和金三角歷史。 2.學習旅遊會話四。 3.泰國一週時事。 |
第十三週 | 泰國的蜂蜜產業 1.介紹泰國蜂蜜產業與文化,及皇家農業計畫如何協助北部農民。 2.學習旅遊會話四。 3.泰國一週時事。 |
第十四週 | 離島區域:甲米府 1.認識泰國南部離島探險天堂-甲米府,及附近周圍的海島區域。 2.學習旅遊會話五。 3.泰國一週時事。 |
第十五週 | 街頭裡的五尖綠葉 1.泰國自2023年6月起將五尖綠葉合法化,不僅帶來許多經濟效益,同時也導致許多疑慮,課程中將瞭解泰國在該產品上的創新思維,以及存在的盲點。 2.學習旅遊會話五。 3.泰國一週時事。 |
第十六週 | 泰國音樂賞析 1.欣賞不同曲風的泰國音樂及樂團,學習簡單的泰語歌曲。 2.泰語歌曲學習。 3.泰國一週時事。 |
第十七週 | 泰國星期佛文化 1.介紹泰國星期佛文化,以及各個星期佛所代表的意涵。 2.泰語旅遊會話及歌曲複習。 3.泰國一週時事。 |
第十八週 | 泰國之夜 回顧、複習與分享本學期的課程內容及泰語學習的成果展演。 |