課程名稱: 泰國瘋旅行:快樂學泰語 課程編號: 241231
招生狀態: 開課中 優惠類別:
授課校區: 內湖高工 是否新課程:
授課日期: 週四 開課日期: 113.3.7
附加費: 冷氣費200元 上課時間: 7:00-9:40PM
學程歸屬: 語文學習 類別: 非公共性
授課講師: 陳怡君、陳怡瑄 線上報名:

線上報名連結已於2/24截止,未額滿課程可於服務時間至辦公室現場報名

講師簡歷: 陳怡君:臺北市社區大學之泰國文化課程講師(2017-至今)。 陳怡瑄:臺北市社區大學之泰國文化課程講師,味全文化教育基金會泰式料理課程老師(2020-至今),《泰菜與你》、《泰菜與你Ⅱ》、《泰蔬食》料理書籍研發、時時泰工作室-泰式料理書籍系列總編輯。
課程影片: https://www.youtube.com/watch?v=KCVQBdmeH08
相關聯結:
課程理念: 在共享、共學、共好的學習環境下,建立對於泰國文化、國際教育、金融經濟、文化創意及飲食的基本概略性瞭解,並在實作訪談中,實際開口說泰文與泰國人互動。「國際觀」以及「國際趨勢」的連結是作為世界公民的重要基本素養,將透過經驗引導法、團體討論、故事引導法、戶外參訪等多元式教學分享自己的經驗,更期盼能透過一學期課程提供臺灣社會多元學習及開展未來10與發展的機會。
課程目標: 泰國美食與文化之旅,讓我們一起巡遊Amazing的微笑國度─泰國! 1. 泰國美食與文化-品嘗及學習製作泰國菜、欣賞電影、探索文化。 2 泰國旅遊-學會如何規劃泰國之旅以及旅遊實務技巧。 3. 泰國語-掌握基礎的泰語生活會話及拼字
教學方式: 採取分段式、主題式教學,歡迎初學者、曾學過泰語或是正在學習泰語的學員加入,本班採取混合式教學,讓學員能夠不斷複習、認識新字中培養對於泰語的喜愛。
成績評量: (1)出席率40%;(2)上課參與(包含提問、討論等)30%;(3)成果發表投入30%,針對課程主題或活動中最有興趣共鳴的主題,以學員自己擅長的方式呈現學習心得,例如寫作、繪畫、攝影、烹飪等,都很歡迎。
選課要求: 歡迎對泰國語言、文化、美食、藝術、教育有興趣的學員,一起來體驗Amazing Thailand !
推薦書目: (1) 泰語課本《泰語與你》,陳怡君,書林出版社 (2) 泰文字練習本《泰文與你》,時時泰工作室 (3) 泰國廚藝《泰菜與你:經典菜、甜點、飲品、沾醬、咖哩醬輕鬆端上桌(附操作影片)》,時時泰工作室 (4)《泰語กจด:掌握泰語,這本就夠》,時時泰工作室
招生限額: 30名
學費: (推廣課程)學分費1500元。(凡影印講義或推薦參考書,請由班代表於班內自行決議辦理)
材料費用:
其他費用:

報名費:若於優惠期報名免收,若於優惠期後每學期收取一次200元 

學員證費:未曾於內湖社大上過課程之新生收取100元

學員團體意外保險費:春、秋季班200元、寒暑期班100元

受疫情影響無法實體上課時: 2.改為線上教學
符合永續發展目標:

第一週 課程相見歡,飲一杯泰茶
1.課堂相見歡、課程介紹、品味泰好茶。 2.認識泰語及基本泰國知識。 3.泰國一週時事。
第二週 泰食饗宴
1.在課堂中安排製作簡單好學且經典的泰式料理,讓學員從美食中認識料理文化。 2.學習菜餚的說法及醬料等用法。 3.泰國一週時事。
第三週 泰國飲料文化
1.認識泰式奶茶的由來、茶對泰國人的影響以及多彩的泰式飲料的形塑。 2.學習泰語飲料及點餐用語。 3.泰國一週時事。
第四週 依山傍海:巴蜀府 ประจวบคีรีขันธ์
1.認識泰國最狹長的府區-巴蜀府,及在地的文史風光。 2.學習旅遊會話一。 3.泰國一週時事。
第五週 千年微笑的泰柬關係
1.從歷史中瞭解泰國與柬埔寨的恩怨情仇,以及在泰的高棉建築。 2.學習旅遊會話一。 3.泰國一週時事。
第六週 永續旅泰:綠色旅遊菜單
1.介紹泰國推廣永續旅遊的方案及綠色環保觀光景點。 2.學習旅遊會話二。 3.泰國一週時事。
第七週 泰國禁酒政策的由來
1.認識泰國禁酒令的由來,及對觀光經濟的影響。 2.學習旅遊會話二。 3.泰國一週時事。
第八週 電影中的泰式文化
1.欣賞有趣的泰國電影,及泰式電影風格的形式。 2.泰語電影會話學習。 3.泰國一週大小事。
第九週 現代公民學程週
本週課程暫停,另行安排公民講座、可自由選讀
第十週 華裔泰國人的歷史脈絡
1.介紹華裔泰國人淵源及對泰國整體經貿發展。 2.學習旅遊會話三。 3.泰國一週時事。
第十一週 泰國未來城鄉計畫 (SDGs 10、11、13)
1.認識泰國SDGs永續城鄉推動計畫,及未來建設發展。 2.學習旅遊會話三。 3.泰國一週時事。
第十二週 從金三角認識清萊府
1.瞭解泰國北部清萊府的歷史文化和金三角歷史。 2.學習旅遊會話四。 3.泰國一週時事。
第十三週 泰國的蜂蜜產業
1.介紹泰國蜂蜜產業與文化,及皇家農業計畫如何協助北部農民。 2.學習旅遊會話四。 3.泰國一週時事。
第十四週 離島區域:甲米府
1.認識泰國南部離島探險天堂-甲米府,及附近周圍的海島區域。 2.學習旅遊會話五。 3.泰國一週時事。
第十五週 街頭裡的五尖綠葉
1.泰國自2023年6月起將五尖綠葉合法化,不僅帶來許多經濟效益,同時也導致許多疑慮,課程中將瞭解泰國在該產品上的創新思維,以及存在的盲點。 2.學習旅遊會話五。 3.泰國一週時事。
第十六週 泰國音樂賞析
1.欣賞不同曲風的泰國音樂及樂團,學習簡單的泰語歌曲。 2.泰語歌曲學習。 3.泰國一週時事。
第十七週 泰國星期佛文化
1.介紹泰國星期佛文化,以及各個星期佛所代表的意涵。 2.泰語旅遊會話及歌曲複習。 3.泰國一週時事。
第十八週 泰國之夜
回顧、複習與分享本學期的課程內容及泰語學習的成果展演。