課程名稱: 有機家庭菜園 課程編號: 121167
課程簡稱: 有機菜園 優惠類別:
授課校區: 內湖 是否新課程:
授課日期: 週二 特殊時間: n
使用冷氣: 無冷氣 特殊的時間:
學程歸屬: 社團活動 類別: 社團
授課講師: 黃金章 次分類: 公共性
教師影片: 部落格:
講師簡歷: 台北市內湖社大有機家菜園課程結業。1基隆市農會會員。2中華有與自食品協會會員。3北竹園負責人。4日本有機農產品,有機農產加工品達規判定員。4日本食品營養管理士
相關聯結:
課程理念: 培養學員瞭解有機農產品生產過程與有機農耕興趣
課程目標: 認識有機農產品
教學方式: 室內講解,農場實際耕種
成績評量: 農場實際耕種成果評量
選課要求: 對農耕有興趣者
推薦書目:
招生限額: 30名
學費: 學分費1500元。(凡影印講義或推薦參考書,請由班代表於班內自行決議辦理。)
其他費用:

第一週  室內課
相見歡 課程介紹 工作分組
第二週  室內課
土壤改良概要 土壤管理 食物與健康
第三週  農場實習。星期日上午9點至12點
耕地區塊劃分 除草
第四週  農場實習
翻土 施底肥
第五週  農場實習
做畦 菜苗定植
第六週  農場實習
做畦 播種
第七週  農場實習
伯卡西肥講解及製作 追肥
第八週  農場實習
各式蔬菜栽種管理要點 忌避作物 病蟲預防 雜草管理
第九週 現代公民學程週
本週課程另行安排,可自由選讀(未選修者視為缺席一次)
第十週  農場實習
液肥製作及解說
第十一週  農場實習
各式瓜果整枝 追肥
第十二週  農場實習
堆肥製作講解
第十三週  農場實習
堆肥翻堆過程講解
第十四週  農場實習
有機農產品及農產加工品選購要領解說
第十五週  農場實習
有機農產品及農產加工品驗證流程解說
第十六週  校外交學
校外有機農場觀摩及交流
第十七週  農場實習
各式蔬果採收要領及輪作解說
第十八週  室內課
期末學習心得分享

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