課程名稱: | 有機家庭菜園 | 課程編號: | 121167 |
課程簡稱: | 有機菜園 | 優惠類別: | ★ |
授課校區: | 內湖 | 是否新課程: | |
授課日期: | 週二 | 特殊時間: | n |
使用冷氣: | 無冷氣 | 特殊的時間: | |
學程歸屬: | 社團活動 | 類別: | 社團 |
授課講師: | 黃金章 | 次分類: | 公共性 |
教師影片: | 部落格: | ||
講師簡歷: | 台北市內湖社大有機家菜園課程結業。1基隆市農會會員。2中華有與自食品協會會員。3北竹園負責人。4日本有機農產品,有機農產加工品達規判定員。4日本食品營養管理士 | ||
相關聯結: | |||
課程理念: | 培養學員瞭解有機農產品生產過程與有機農耕興趣 | ||
課程目標: | 認識有機農產品 | ||
教學方式: | 室內講解,農場實際耕種 | ||
成績評量: | 農場實際耕種成果評量 | ||
選課要求: | 對農耕有興趣者 | ||
推薦書目: | |||
招生限額: | 30名 | ||
學費: | 學分費1500元。(凡影印講義或推薦參考書,請由班代表於班內自行決議辦理。) | ||
其他費用: |
第一週 |
室內課 相見歡 課程介紹 工作分組 |
第二週 |
室內課 土壤改良概要 土壤管理 食物與健康 |
第三週 |
農場實習。星期日上午9點至12點 耕地區塊劃分 除草 |
第四週 |
農場實習 翻土 施底肥 |
第五週 |
農場實習 做畦 菜苗定植 |
第六週 |
農場實習 做畦 播種 |
第七週 |
農場實習 伯卡西肥講解及製作 追肥 |
第八週 |
農場實習 各式蔬菜栽種管理要點 忌避作物 病蟲預防 雜草管理 |
第九週 |
現代公民學程週 本週課程另行安排,可自由選讀(未選修者視為缺席一次) |
第十週 |
農場實習 液肥製作及解說 |
第十一週 |
農場實習 各式瓜果整枝 追肥 |
第十二週 |
農場實習 堆肥製作講解 |
第十三週 |
農場實習 堆肥翻堆過程講解 |
第十四週 |
農場實習 有機農產品及農產加工品選購要領解說 |
第十五週 |
農場實習 有機農產品及農產加工品驗證流程解說 |
第十六週 |
校外交學 校外有機農場觀摩及交流 |
第十七週 |
農場實習 各式蔬果採收要領及輪作解說 |
第十八週 |
室內課 期末學習心得分享 |