課程名稱: 鄉鎮玩家 - 瘋玩台灣農漁鄉 課程編號: 121156
課程簡稱: 鄉鎮玩家 優惠類別:
授課校區: 內湖 是否新課程:
授課日期: 週一 特殊時間: n
使用冷氣: 特殊的時間:
學程歸屬: 社團活動 類別: 社團
授課講師: 何立德 次分類: 公共性
教師影片: 部落格:
講師簡歷: 台灣休閒漁業發展協會 秘書長(台北市社區大學99年度示範觀摩優良課程)
相關聯結:
課程理念: 本課程主要是分享台灣本島及離島各地區鄉鎮發展發展案例,包含鄉土教學、套裝遊程、海洋教育及休閒漁業等歷經之發展過程,透過講員專題演講及學員工作坊交流探討,讓大家有對我們農漁村有更進一步的認識。
課程目標: 在鄉鎮玩家的課程中,希望透過專題演講、影像賞析、互動討論等方式,一起來關心台灣的休閒農場、鄉村民宿、離島風情、海岸環境及地方經濟,並實際下鄉去認識各地方用心的好朋友。只要你喜歡結交各路英雄好漢,願意重新去認識台灣的農漁村,這次你就選擇跟隨「鄉鎮玩家」一起下鄉耕耘去。
教學方式: 1. 紀錄片欣賞。(主題討論) 2. 工作坊。(社區議題) 3. 戶外踏查與見學。
成績評量: 1. 課程的分組討論。 2. 對班上公共事務的參與。
選課要求: 1. 對台灣農漁鄉社區發展、海洋教育及地方相關產業經營有興趣。 2. 喜歡結識地方朋友。 3. 想貢獻自己的專長去服務。
推薦書目:
招生限額: 40名
學費: 學分費3000元。(凡影印講義或推薦參考書,請由班代表於班內自行決議辦理。)
其他費用:

第一週  設計一種 利地方、利鄉鎮的樂活旅行價值
介紹台灣各類型的鄉鎮活動,導入一種利他、利鄉鎮的遊程。
第二週  漫談「區域活化」台灣鄉鎮發展案例
讓我們一起來看看,採柚品茶宜蘭中山休閒農業區與賞梅品酒南投水里槑休閒農業區。
第三週  說產品故事 (案例:跟著故事去旅行-談台灣主題民宿)
九份八番坑、鹿谷鹿鼎莊、池上玉蟾園,介紹3位用生活說故事的民宿女主人,堅持主人特質、地方及投入社區營造…等,讓我們持續支持他們的認真。
第四週  農場見學-多樣性的體驗農場
為何東南亞華人喜歡來台灣農村?為何台灣的農場有如此的吸引力。
第五週  鄉鎮見學-鄉鎮旅行設計
到鄉鎮來一趟「見學旅行」之前該做的準備工作有哪些?
第六週  永續旅行-樂活旅行家
永續旅行用最簡單的方式來說,就是在旅行時設法降低對於環境和社會的衝擊,並促進旅遊地經濟發展。
第七週  到產地去旅行-直接跟農民買
「產地旅行」以探訪及購買各地當季新鮮食材為旅行主要目的,讓產地的農漁民告訴你產品的故事及生產過程,分享他們對台灣這片土地的熱情。除了可購得安心的食材之外,更可以藉機認識台灣的鄉鎮。
第八週  島嶼見學-澎湖漁鄉風情
二崁文化聚落、海洋牧場戲魚嚐蚵及天然沙灘海岸…等,探訪澎湖離島沒有季節限制,因為就是愛澎湖…
第九週 現代公民學程週
本週課程另行安排,可自由選讀(未選修者視為缺席一次)
第十週  島嶼見學-漫遊綠島珊瑚礁
漫談海底的珊瑚群及海洋生物,隨著觀光人潮的擁入,而這片寶藏該如何被珍藏…
第十一週  島嶼見學-鐵騎金門、拜訪文化聚落
金門騎鐵馬,探索金門漁村石蚵田、聚落風情、戰地風光及海岸生態,還有當地的特色小吃…
第十二週  島嶼見學-龜山島傳情-談龜山島海洋子民
在全村遷移到台灣本島之後,龜山島的海洋子民如何延續他們跟海洋的連結?我們將透過當地的年輕船長去重新認識他們。
第十三週  島嶼見學-達悟文化、蘭嶼的海洋淨土
在飛魚回到蘭嶼的季節,跟著達悟族人去尋訪關於飛魚的神話傳說…
第十四週  島嶼見學-卡溜馬祖、閩北文化與戰地風情
四鄉五島的馬祖除了戰地風情、賞鳥、釣魚之外,漁村傳統的文化更是不能錯過。找個時間,背起行囊到馬祖去換個心情吧!
第十五週  漁樂新視界-談農漁水產的地產地銷
台灣的漁村有有哪些不能錯過的農漁村?這些農漁村有哪些不能錯過的農漁產品
第十六週  休閒漁業風情(五、六、日) 戶外見學
走,一起到台灣的離島-澎湖!
第十七週  休閒漁業風情(五、六、日) 戶外見學
走,一起到台灣的離島-澎湖!
第十八週  瘋玩台灣農漁鄉休業旅行
到台灣農漁村去作客,順便分享這18週以來的心得與活動影像!

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